Hanamkonda: హోటల్ అశోక్‌లో ఫుడ్ సేఫ్టీ రైడ్స్.. ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో అధికారుల తనిఖీలు
తాజా వార్తలుTuesday, September 15, 20262 views1 min read
హనుమకొండలోని హోటల్ అశోక్‌పై అందిన ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో ఆహార భద్రత అధికారులు ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. వంటగది పరిశుభ్రత, ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, నిల్వ విధానం, ఆహార భద్రత నిబంధనల అమలు తదితర అంశాలను పరిశీలించినట్లు సమాచారం. తనిఖీల్లో ఏవైనా ఉల్లంఘనలు గుర్తించారా, నమూనాలు సేకరించారా అనే వివరాలపై అధికారిక నివేదిక రావాల్సి ఉంది.
Key Highlights
- • హనుమకొండలోని హోటల్ అశోక్‌లో ఆకస్మిక ఫుడ్ సేఫ్టీ తనిఖీలు
- • పలు ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో అధికారులు తనిఖీలు చేపట్టినట్లు సమాచారం
- • హోటల్ వంటగది, పరిశుభ్రత, ఆహార నాణ్యతపై పరిశీలన
- • ఆహార పదార్థాల నిల్వ విధానాన్ని కూడా అధికారులు పరిశీలించినట్లు సమాచారం
- • ఆహార భద్రత నిబంధనల అమలుపై తనిఖీ
- • నమూనాలు సేకరించారా? ఉల్లంఘనలు గుర్తించారా? అనే అంశాలపై స్పష్టత రావాల్సి ఉంది
- • అధికారిక నివేదిక తర్వాత పూర్తి వివరాలు వెల్లడయ్యే అవకాశం
హనుమకొండ: హనుమకొండలోని ప్రముఖ హోటల్ అశోక్‌లో ఆహార భద్రత అధికారులు మంగళవారం ఉదయం ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. హోటల్‌కు సంబంధించి పలు ఫిర్యాదులు అందిన నేపథ్యంలో అధికారులు తనిఖీలు చేపట్టినట్లు సమాచారం.
తనిఖీల్లో భాగంగా హోటల్‌లోని వంటగది నిర్వహణ, ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, పరిశుభ్రత, ఆహార పదార్థాల నిల్వ విధానం తదితర అంశాలను అధికారులు పరిశీలించినట్లు తెలుస్తోంది. ఆహార భద్రత నిబంధనలను హోటల్ యాజమాన్యం ఎలా అమలు చేస్తోంది? నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేస్తున్నారా? అనే అంశాలపైనా అధికారులు దృష్టి సారించినట్లు సమాచారం.
అలాగే హోటల్‌లో వినియోగిస్తున్న ఆహార పదార్థాలకు సంబంధించిన వివరాలను సేకరించినట్లు తెలుస్తోంది. అవసరమైతే కొన్ని ఆహార నమూనాలను సేకరించి పరీక్షలకు పంపే అవకాశం కూడా ఉంది.
అయితే తనిఖీల్లో అధికారులు ఏయే అంశాలను గుర్తించారు? ఆహార నమూనాలు సేకరించారా? నిబంధనల ఉల్లంఘనలు ఏమైనా బయటపడ్డాయా? అనే విషయాలపై అధికారికంగా పూర్తి వివరాలు వెల్లడించాల్సి ఉంది.
ప్రస్తుతం ఈ తనిఖీలకు సంబంధించిన అధికారిక నివేదికపై ఆసక్తి నెలకొంది. అధికారులు వెల్లడించే వివరాల ఆధారంగానే హోటల్‌లో ఆహార భద్రత ప్రమాణాల పరిస్థితిపై స్పష్టత వచ్చే అవకాశం ఉంది.
